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夏季家常菜,野洋葱炒辣椒,营养简单可口,处理快,适合夏天吃
2020-08-25 23:13:45

一、原料

主要成份:150克大葱,100克酸碎辣椒。

配料:100克新鲜猪肉。

调味料:植物油50克,盐4克,酱油4克,味精1克。

二.准备

1.葱去根,洗净,切成3厘米长的片;新鲜的五花肉切成2.5厘米长,1.5厘米宽,0.3厘米厚的切片。

二、将平底锅放上火,加热至60%,将肉片炒至60%,用酱油炒匀,用大葱和盐炒,再加入酸和辣椒切碎,用味精炒匀,然后用大葱和盐炒好,然后加入酸和碎辣椒,炒匀味精。