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几道家常菜,好吃熟了,回家去给父母和孩子们尝一尝吧!
2020-09-01 20:16:23

酸甜菠萝排骨

材料:

排骨、菠萝、淀粉、糖、番茄酱、醋、盐、姜、烹调酒、淡酱油

方法:

1.菠萝去皮,切成块。

二、排骨洗净,切成小块,加入葡萄酒、糖、淡酱油、生姜,腌20分钟。

3.将淀粉倒入碗中,腌制排骨,用淀粉均匀包装。

4.在平底锅上加入适量的油,加热油,加入番茄酱,用低火炒红油,然后加到排骨上。

5.加水淀粉,轻酱油,盐,醋,调味料。

最后加入菠萝,炒匀

大蒜粉丝蒸虾

配料:虾,龙口粉丝,大蒜,烹饪酒,酱油,盐,洋葱。

方法:

1.打开虾背,取出肠子,倒入少许烹饪酒和少许酱油,腌制半小时。

二、大蒜去皮,去皮,切成大蒜;在锅里放油,30%的热可以加入2/3的大蒜,炒香,稍微变色,马上熄火,倒入剩下的1/3大蒜和少许盐,拌匀。

3.龙口扇子泡软,放在盘子底部,将虾放在扇子上,虾肉均匀地撒一层大蒜,把腌制的虾酒和淡酱油浇在锅里蒸8分钟。

4.最后,当你从锅里出来时,洒上洋葱,在锅里加热一些热油,然后倒入锅中。

野芹菜炒牛肉

配料:野生芹菜、牛肉、淀粉、胡椒、酱油、大蒜、生姜、盐、鸡粉

实践

1.芹菜和牛肉洗净,芹菜切成小块,牛肉切成丝。

2.将少许酱油、胡椒粉和2汤匙淀粉加入牛肉切碎备用,姜切成蒜丝备用。

3.在锅中加入适量的油,炒大蒜,加入牛肉,炒一段时间,炒一炒牛肉。

4.在锅里加点油,炒几次野生蔬菜。

5.加入牛肉,加入少许盐和少许鸡粉,搅拌均匀。