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陕西苹果在提高质量和提高效率方面有很大的空间
2020-03-28 20:07:56

最近,细心的市民发现市面上的苹果价格更亲人。与2018年不同的是,苹果产量在2019年大幅增长,自新苹果上市以来,苹果价格普遍下跌。与许多南方水果和进口水果相比,苹果价格对人们特别友好,但优质苹果的价格依然强劲,市场表现依然良好,苹果非优生领域的兴趣减弱,市场差异化进一步加剧。

2018年,包括陕西在内的主要苹果产区发生了霜冻和冰雹,苹果产量大幅下降。2018年秋季至2019年夏季,苹果新水果的价格在上市前相对较高。2018年苹果价格一路上涨,导致果农更加注重果园管理,2019年产量恢复增长,整体价格下降,这是市场规律造成的必然现象。

2019年,我省苹果生产形势较好,苹果果品比上年有所改善。2019年,我省早熟苹果产量增长5%,中熟苹果和晚熟苹果总产量显著增长。随着苹果大量上市,苹果价格停止攀升。

据省果业中心称,陕西苹果在2019年收获,果色比上年好,销售情况良好,商品价格有了很大提高。然而,由于红富士苹果的后期产量占全省的80%左右,集中在10月至12月的采摘和上市,销售压力特别大,同质化竞争也比较激烈。以陕北、渭北高原为核心的世界最佳优生区苹果市场价格和销售进展稳定,苹果价格从每公斤6元到10元不等。他说:无论是现在出售,还是储存出售,将来都不用担心。如果你先储存冷藏室,明年上半年市场就不会太差。优生学中的优质苹果占全省苹果总数的65%以上。罗川、白水、凤翔苹果因其高的品牌价值而受到市场的青睐。一个外观和质量好的苹果可以卖到5元到10元,甚至更高。12件头巾,24个高档礼品盒苹果,每只卖150元到300元。

延安苹果市场对全省有风向标效应,据调查,每公斤平均价格为每公斤5元,最高价为每公斤10元,早熟红富士的平均价格为每公斤7元,价格与去年同期基本相同,晚熟苹果的销售正在进行中,价格先低后高,对其他省份的商品交付有明显增长。由于受多种因素的影响,苹果在一些非优生领域的销售形势十分严峻。应及时出售,避免以销售价格出售。

被称为苹果王子的凤翔县汇丰农业发展有限公司董事长刘海峰说:虽然苹果很多,但好苹果不多。不管市场上发生了什么,好苹果随时都不用担心销售。

一位从事水果贸易的资深人士认为,春节前只是陕西苹果销售的早期阶段,春节期间将迎来苹果销售的小高峰,春节后市场压力将加大,不容忽视。

中国水果流通协会的市场分析师认为,一些非优生领域的苹果卖不出去并不是一件坏事。政府部门不需要为劣质水果买单,也不能保护落后的生产能力。相反,他们应该充分尊重市场规律,在市场无形之手的帮助下,完成供应方改革,使不适合种植苹果的地方能够尽快转变为更适合种植的农产品。以便为陕西优质苹果的发展留出空间。陕西苹果经过改造升级,质量提高,效益提高,前景看好!